Tranchere betydning

Ordet tranchere betyder at skære kød eller mad i tynde skiver eller portioner. Det bruges ofte i forbindelse med madlavning og servering af måltider.

Eksempler på brug

• En erfaren kok kan tranchere en kylling på få minutter.
• Det er vigtigt at tranchere kødet i tynde skiver for at bevare saftigheden.
• Han trancherede elegant laksen og serverede den med dildsauce.
• Nogle restauranter tilbyder at tranchere stegen ved bordet for gæsterne.
• Jeg fik lov til at tranchere min egen bøf på den fancy restaurant.
• Kokken demonstrerede teknikken for at tranchere en grillet oksesteg.
• Det kræver øvelse at tranchere korrekt og ensartet hver gang.
• Kan du hjælpe med at tranchere agurkerne til salaten?
• Det er en ære at blive bedt om at tranchere kødet til festen.
• Jeg trancherer altid mine grøntsager i fine skiver for at præsentere retten smukt.

Synonymer

• Skære
• Dele
• Adskille
• Opdele
• Afgrænse

Antonymer

• Samle
• Forøge
• Blande
• Skjule
• Undgå

Etymologi

Ordet tranchere stammer oprindeligt fra fransk trancher, som betyder at skære eller snitte. På dansk bruges udtrykket typisk om at skære kød eller andre fødevarer i mindre stykker, især i forbindelse med servering af en måltid. Ordet refererer derfor til handlingen at udskære eller skære madvarer i passende portioner.

evighedsblomst • svejse • sadle • hovdyr • medspillende • adel • svang • bole • gevaldigt • google •