Skimme betydning
Ordet skimme på dansk refererer til at hurtigt læse eller se over noget for at finde relevant information eller få et overblik. Det kan også referere til at fjerne det øverste lag af noget, f.eks. at fjerne fløde fra mælk.
Eksempler på brug
- Jeg vil gerne skære skindet af laksen og derefter skære det i skiver.
- Mange supermarkeder tilbyder nu magre mælketyper uden skummet mælk.
- Det er vigtigt at skimme fedtet af overfladen af den brune sovs, før den serveres.
- Kvindens fløjlsskjorte skimtede en svag duft af parfume.
- Vi skal skumme suppen grundigt, inden vi tilsætter grøntsagerne.
- For at lave en let creme brulee, skal du sørge for at skimme fløden godt.
- Butikken sælger skummetmælk i forskellige størrelser og mærker.
- Efter at have skrællet kartoflerne, skal du sørge for at skære dem i lige store stykker.
- Lægen anbefaler at skære ned på skummede oste for at reducere kalorieindtaget.
- Det er vigtigt at skrabe skidtet af dine vintersko, inden du går ind i huset.
Synonymer
- Læse overfladisk
- Bladre igennem
- Scane
- Gennemse hurtigt
Antonymer
- Læse grundigt
- Studere nøje
- Gennemgå detaljeret
- Undersøge omhyggeligt
Etymologi
Ordet skimme kommer fra det tyske ord schäumen, som betyder at fjerne skummet fra toppen af en væske. På dansk refererer ordet skimme til handlingen at fjerne eller glide let og hurtigt over overfladen af noget, ofte for at fjerne det øverste lag eller for at undersøge noget overfladisk.
bridge • bidder • guideline • kortfattet • talg • forlegen • bautasten • indsigelse • afmatning • kapere •