Salte betydning

Ordet salte refererer til handlingen at tilsætte salt til mad for at tilføje smag eller konservere den. Salt er en vigtig ingrediens i mange madlavning og bagning opskrifter.

Eksempler på brug

• Jeg elsker at salte mine pomfritter.
• Det er vigtigt at salte kartoflerne, når de koges.
• En god måde at salte din mad er at bruge havsalt.
• Min bedstemor lærte mig at salte kødet før tilberedning.
• Havde du glemt at salte sovsen? Det smager lidt tamt.
• En snufsen salt kan virkelig forbedre smagen af en ret.
• Jeg foretrækker at salte mine retter under tilberedningen frem for bagefter.
• Er du typen, der salter maden før du smager på den?
• Kan du huske at salte vandet, når du koger pasta?
• Salte din grød efter smag, nogle kan lide det salt, andre ikke så meget.

Synonymer

• Krydre
• Würze
• Sprinkle
• Pudse
• Tørres

Antonymer

• søde
• smagsløse
• ufarlige

Etymologi

Ordet salte stammer fra oldnordisk salta, som betyder at tilføje salt til madvarer for at konservere dem eller forbedre smagen. Ordet kan også spores tilbage til det oldengelske ord seltan og det latin sal, som begge betyder salt. At salte refererer derfor til handlingen at tilsætte salt til mad for at forbedre smagen eller konservere den.

kindbakke • foodie • ritual • mekka • implodere • retrograd • renegat • lidet • inkorporeret •